TIM SARING KEJU

Ga pake foto nih...habis "penampakannya" hampir sama dengan tim saring telur sih!


bahan :
* 3 sdm beras putih
* 150 cc kaldu kaki ayam (jika kurang bs ditambah sendiri)
* 1 sdm daging ayam giling
* 25 gram taoge panjang
* 25 gram brokoli,iris halus
* 50 gram keju,parut

Cara membuat:
1. Masak beras,kaldu,daging ayam,taoge hingga menjadi bubur.
2. Masukkan keju parut dan brokoli,masak hingga matang,angkat.
3. Blender atau saring dengan saringan kawat.
4. Sajikan hangat.

TIM SARING TELUR

Menu Hasna hari ini.....



Ini nih.....Tim saring dengan tempe dan telur. Proteinnya didapat dari telur,tempe dan daging ayam. Lengkap kan? Rasanya so pasti enak!

Bahan :
* 2-3 sdm beras putih
* 150 cc kaldu sapi(boleh ditambah dengan air matang jika kurang)
* 25 gram tempe,iris kecil
* 1 sdm daging ayam giling
*25 gram daun bayam,iris halus
* 1 butir kuning telur ayam kampung

Cara membuat:
1. Campur beras dengan kaldu,tempe dan daging ayam giling. Masak hingga menjadi bubur
2. Masukkan daun bayam, masak sebentar.
3. Masukkan kuning telur ayam kampung. Aduk hingga rata,angkat.
4. Jika sudah tidak terlalu panas, blender atau saring dengan saringan kawat.
5. Sajikan hangat.

Untuk 2 porsi.

TIM SARING IKAN TUNA

Menu Hasna hari ini nih...... Bubur beras merah ikan tuna! Kaldu kaki ayam nya bener-bener mempertajam rasa! Jadi gurih tanpa tambahan bahan penyedap lho!

Bahan :
* 1 sdm fillet ikan tuna,haluskan
* 200 cc kaldu kaki ayam (kalo kurang bisa tambah lagi,sesuai selera)
* 1 potong tahu putih
* 1/2 buah tomat,iris halus
* 25 gram wortel, parut kasar
* 3 sdm beras merah
* 1 sdm kacang ijo

Cara membuat :
1. Rebus beras merah dengan kaldu, kacang ijo,fillet ikan tuna dan tahu hingga menjadi bubur.
2. Masukkan tomat dan wortel,masak hingga matang. Angkat.
3. Saring dengan saringan kawat/diblender. Sajikan hangat.

Untuk 2 porsi