
Menu Hasna hari ini nih...... Bubur beras merah ikan tuna! Kaldu kaki ayam nya bener-bener mempertajam rasa! Jadi gurih tanpa tambahan bahan penyedap lho!
Bahan :
* 1 sdm fillet ikan tuna,haluskan
* 200 cc kaldu kaki ayam (kalo kurang bisa tambah lagi,sesuai selera)
* 1 potong tahu putih
* 1/2 buah tomat,iris halus
* 25 gram wortel, parut kasar
* 3 sdm beras merah
* 1 sdm kacang ijo
Cara membuat :
1. Rebus beras merah dengan kaldu, kacang ijo,fillet ikan tuna dan tahu hingga menjadi bubur.
2. Masukkan tomat dan wortel,masak hingga matang. Angkat.
3. Saring dengan saringan kawat/diblender. Sajikan hangat.
Untuk 2 porsi
Selasa, 13 Mei 2008
TIM SARING IKAN TUNA
Diposting oleh Novy Chrystiana di 23.35
Label: Tim Saring
Langganan:
Posting Komentar (Atom)

0 komentar:
Posting Komentar